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【副菜】かぼちゃの煮物

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材料

  • かぼちゃ:大なら1/4個・小なら1/2個
  • ★水:200cc
  • ★醤油・酒・砂糖・みりん:各大2

作り方

① ★印の材料を鍋に入れ強火にかけ沸騰させる
② 大きめに切ったかぼちゃを入れ、強めの中火にし、アルミ箔で落とし蓋をする
③ 煮汁量が1/3程度に無くなるまで煮詰める

メモ

コメント

かぼちゃがたくさんあるときに!失敗しても美味しい笑

献立例

元のレシピ

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家の黄金比率で♪かぼちゃの煮物♡ by なおモカ つくれぽ20000人超え♡レシピ本に掲載!ありがとうございます♡煮物が苦手な方も家の黄金比で煮物上手になっちゃう❤
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