料理– category –
わが家での作りやすさや好みで記録したレシピ帳
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副菜 * コールスロー
【材料:作りやすい量】 きゃべつ:1/2玉 コーン缶:1缶 ベーコン:80g お塩:小さじ1/2 お砂糖;小さじ1 お酢:お好み (マヨネーズ:お好み) 【作り方】 キャベツ(1/2玉)はみじん切り、ベーコンは食べやすいサイズに切る キャベツにお塩(小さじ1/2)をか... -
副菜 * 肉にんじんそぼろ
【材料:大人2人+幼児2人】 ひき肉:200g にんじん:1本 (えのき:100g) お醤油/お酒/みりん/お砂糖:各大さじ1 (しょうが:お好み) 【作り方】 にんじん(1本)をみじん切りにし、フライパンに入れる 同じフライパンにひき肉(200g)をいれる お肉に火が通... -
主食 * たらこパスタ
【材料:大人2人+幼児2人】 たらこ:100g バター:45g 牛乳:90cc 醤油:大さじ1.5 パスタ:300g -トッピング- きざみのり 小葱 【作り方】 パスタ300gを茹でる パスタを茹でているあいだに、ボールに牛乳(90cc)、醤油(大さじ1.5)、バター(45g)、たらこ(10...
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