料理– category –
わが家での作りやすさ好みで記録したレシピ帳
食材や分量は調理の目安.
簡単、時短、効率良し！が好き
栄養面も考えていきたい～＊
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主食 ＊ ほうれん草のクリームパスタ
材料：大人2人＋幼児2人 冷凍ほうれん草：適量 きのこ：適量 ウインナー：適量 ピザ用チーズ：適量 パスタ：300g オリーブオイル お水：600cc 牛乳：600cc コンソメ顆粒：1袋 お塩：小さじ1/2 作り方 オリーブオイルを深めのフライパンに入れる 食べやすい... -
副菜 ＊ トマトときゅうりの中華サラダ
材料：大人2人 トマト：2個 胡瓜：2本 お砂糖：小さじ4 お酢：小さじ2 お醤油：大さじ2 ごま油：大さじ1 作り方 ボウルに調味料（お砂糖：小4、お酢：小2、お醤油：大2、ごま油：大1）を混ぜ、中華ダレを作る。 トマトときゅうりを食べやすいように切る。 ... -
主食 ＊ 和風きのこパスタ
材料：大人2人＋幼児2人 しめじ：1パック まいたけ：1パック えのき：1パック ベーコン：適量 バター：30g 顆粒和風だし：大さじ1 お醤油：大さじ2 パスタ：300g 作り方 パスタ（300ｇ）を茹でる パスタを茹でている間にきのこソースを準備する きのこたち... -
主食 ＊ オムライス
材料：大人2人＋幼児2人 ごはん：お茶碗4杯分 たまねぎ：1/2個 ウィンナー：適量 ミックスベジタブル：適量 バター：10g ケチャップ：適量 コンソメ：顆粒1本（4.5ｇ） 卵：3個 牛乳：大さじ3 作り方 たまねぎ(1/2個)はみじん切り、ウィンナー（適量）は食... -
副菜 ＊ コールスロー
材料：作りやすい量 きゃべつ：1/2玉 コーン缶：1缶 ベーコン：80g お塩：小さじ1/2 お砂糖；小さじ1 お酢：お好み （マヨネーズ：お好み） 作り方 キャベツ(1/2玉)はみじん切り、ベーコンは食べやすいサイズに切る キャベツにお塩(小さじ1/2)をかけて10分... -
副菜 ＊ 肉にんじんそぼろ
材料：大人2人+幼児2人 ひき肉：200g にんじん：1本 （しいたけ：3本) （卵：1個） お砂糖/お醤油/お酒/みりん：各大さじ1 （しょうが：お好み） 作り方 にんじん(1本)をみじん切りにし、フライパンに入れる 同じフライパンにひき肉(200g)をいれる お肉に... -
主食 ＊ たらこパスタ
材料：大人2人+幼児2人 たらこ：100g バター：30g 牛乳：90cc 醤油：大さじ1.5 パスタ：300g -トッピング- きざみのり 小葱 作り方 パスタ300gを茹でる パスタを茹でているあいだに、ボールに牛乳(90cc)、醤油(大さじ1.5)、バター(30g)、たらこ(100g)を入...
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